猪腰暴炒圆葱
1、猪腰切开去腰臊后切块
2、将切好的猪腰放进开水里焯一下。
3、将圆葱切块备用
4、锅内放油烧热,放入猪腰炒一下,放入姜,料酒炒一下。
5、放入圆葱大火炒,同时加入五香粉,酱油,醋炒熟。
6、加精盐,鸡精即可出锅装盘。
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