鸡肉怎么红烧最嫩
1、首先鸡处理干净并切块。
2、热锅凉油，放入辣椒酱炒香。
3、倒入鸡块翻炒。
4、放盐，葱姜，香叶，老抽，生抽和冰糖翻炒均匀，倒入适量的开水。
5、小火炖30分钟。
6、放入青椒翻炒均匀即可。
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1、首先鸡处理干净并切块。
2、热锅凉油，放入辣椒酱炒香。
3、倒入鸡块翻炒。
4、放盐，葱姜，香叶，老抽，生抽和冰糖翻炒均匀，倒入适量的开水。
5、小火炖30分钟。
6、放入青椒翻炒均匀即可。