潮汕牛肉粿条
1、芥兰洗干净切小备用。

3、加入芥兰,翻炒

5、将粿条平铺在芥兰上。

7、倒入适量水,不用翻炒,盖上锅盖闷煮2分钟。

9、锅洗干净热锅,加入适量食用油。

11、取半碗水,加入1勺生粉拌匀倒入勾芡。不要收干,多留着汤汁,拌粿条炒好吃。

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