韭菜炒鸡蛋：[1]家常小炒
1、将韭菜洗净切段，鸡蛋打散，并加料酒，接着用筷子充分搅打均匀待用。
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2、炒锅注油炒热，倒入鸡蛋液略煎，然后和韭菜一起翻炒，加入适量的盐即可。
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1、将韭菜洗净切段，鸡蛋打散，并加料酒，接着用筷子充分搅打均匀待用。
2、炒锅注油炒热，倒入鸡蛋液略煎，然后和韭菜一起翻炒，加入适量的盐即可。