红烧鱼段的做法
1、鱼清理干净，切成小段。
3、葱切段，姜切片，蒜扒瓣放入碗中，倒入料酒，生抽，醋，放入大料，盐，味素备用。
6、炖15分钟左右，出锅装盘。
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1、鱼清理干净，切成小段。
3、葱切段，姜切片，蒜扒瓣放入碗中，倒入料酒，生抽，醋，放入大料，盐，味素备用。
6、炖15分钟左右，出锅装盘。