砂锅红烧牛肉懒人易学版
1、牛肉块洗净,冷水下锅,大火煮开。漏勺撇去血沫,再煮两分钟左右

3、葱姜蒜、调料包、喜欢辣椒的可以放一些,提前准备好,

5、加入一大块红糖,大约20来克左右,继续炒酱,酱会聚集在一块,再加入老抽,炒出暗红色后关火

7、一个小时左右的时间适当搅拌一下,小火慢炖,肉熟之后加盐再炖20~30分钟

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1、牛肉块洗净,冷水下锅,大火煮开。漏勺撇去血沫,再煮两分钟左右
3、葱姜蒜、调料包、喜欢辣椒的可以放一些,提前准备好,
5、加入一大块红糖,大约20来克左右,继续炒酱,酱会聚集在一块,再加入老抽,炒出暗红色后关火
7、一个小时左右的时间适当搅拌一下,小火慢炖,肉熟之后加盐再炖20~30分钟