1、先将新鲜山药削皮后,切成小长块,在开水锅里梢焯一下捞出漓去水
3、培根按山药大小切成片
5、卷起来用牙签固定住
7、最后将山药金针菇培根卷在盘中摆成鞭炮形状,浇上番茄酱在上面,周围洒上小红椒碎末即可