自制家常炒鸡脖
1、摘去鸡脖子的淋巴腺,这个一定要清除干净,免得影响健康。
2、用清水洗二次,自家吃要注意卫生。
3、葱姜蒜爆锅出香味,炒鸡脖子。
4、注意要小火炒,加料酒,生抽,老抽,蚝油。
5、翻炒稍微加一点水,盖锅焖五分钟。
6、翻炒稍微加一点水,盖锅焖五分钟。
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