五彩大拉皮的做法
1、拉皮用清水洗一下,切段备用。

3、豆芽菜去须根洗净。金针菇切掉根部洗净。

5、鸡蛋打散成蛋液,加少许盐、胡椒粉调味。

7、火腿肠切丝。

9、把麻酱和配料表中调料放入碗中,加适量水澥开,加入蒜末,调成麻酱汁。

11、吃时浇上麻酱汁即可。

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