好吃的蔬菜面
1、蔬菜面配方:80克蔬菜(菠菜整颗下,胡萝卜南瓜这些切小块)110克中筋面粉,加入主锅,设定30秒速度10打碎蔬菜同时混合面粉,后下一点点盐,绿叶蔬菜加2克小苏打。设定揉面模式2分钟
2、揉后的面团拿出来
3、搓圆盖上保鲜膜静置20分钟后就可以来压面条或饺子皮了
4、用压面机压出来的面团。(没有就做手擀面)
5、蔬菜饺子皮
6、煮好的全蛋面
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