如何做出香辣的红油辣子
1、香菜,香葱洗净沥干水分后打结

3、炒锅烧干水分,倒入菜籽油,中小火慢慢加温

5、转小火,让油温保持一个温度,慢慢的炸出香料中的香味后关火。记得不要开大火,会炸糊,影响味道

7、剩下的菜籽油,待温度降至30~40度的时候,沥掉香料

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1、香菜,香葱洗净沥干水分后打结
3、炒锅烧干水分,倒入菜籽油,中小火慢慢加温
5、转小火,让油温保持一个温度,慢慢的炸出香料中的香味后关火。记得不要开大火,会炸糊,影响味道
7、剩下的菜籽油,待温度降至30~40度的时候,沥掉香料