地三鲜，超级下饭
1、茄子、土豆洗净，切滚刀状。
2、起锅烧油，放土豆煎至金黄，茄子也一样。
3、青椒切块，蒜切碎备用。
4、取一小碗，加入白糖、淀粉、生抽、老抽、清水搅拌均匀备用。
5、起锅烧油，加入蒜末炒香，然后放入炸好的土豆、茄子、青椒一起翻炒。
6、最后倒入调好的汁料，大火收汁，装盘盛出。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、茄子、土豆洗净，切滚刀状。
2、起锅烧油，放土豆煎至金黄，茄子也一样。
3、青椒切块，蒜切碎备用。
4、取一小碗，加入白糖、淀粉、生抽、老抽、清水搅拌均匀备用。
5、起锅烧油，加入蒜末炒香，然后放入炸好的土豆、茄子、青椒一起翻炒。
6、最后倒入调好的汁料，大火收汁，装盘盛出。