1、准备食材:牛肉切碎+盐腌制,土豆切丝不洗水保留淀粉
2、根据土豆的量放少许的水,煮至半熟,加入牛肉
3、加入牛肉
4、牛肉煮1分钟左右半熟,用筷子搅拌均匀牛肉+土豆+盐调味即可装盘
5、土豆牛肉刚刚好不软不碎有汁,加一碗米饭更美味……