方便菜批发平锅嫩仔牛肉:[2]方便菜
1、在锅内倒入油,烧热后将孜然粒、朝天椒段炝锅,再倒入牛肉翻炒,炒熟即可
2、出锅后,最好将菜盛在能点火的器皿上,把洋葱撒在锅底
3、将出锅的牛肉倒在洋葱上,然后点着酒精,边烧边吃,这样洋葱的鲜味也就溢出来了
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