清甜椰子水香菇蒸鸡

1、鸡肉一盘，洗净后放入不粘锅里，煮开焯水。焯水焯熟后捞出洗干净备用。

3、干净不粘锅中，开大火将锅烧热，倒入玉米油，放姜片，倒入香菇片开始翻炒。

5、加盐调味，磨上一些黑胡椒粉，盐量要比平时多一些，调味用。

7、放入蒸箱，蒸25分钟即可！如果是蒸锅的话，水开后再上锅蒸25分钟。这个时间和鸡肉品种有关，我选的嫩鸡肉，很容易蒸熟！