芥蓝菜鱼丸汤
1、先将芥菜用水清洗干净。
2、把芥菜的叶子和梗单独分开用刀切好。
3、锅中热油，油热后先将芥菜梗放入锅中翻炒至变色。
4、然后把叶子放入稍微翻炒几下。
5、锅中倒入热开水，将鱼丸也一起放入锅中。
6、将鱼丸煮至膨胀起来，放入盐和鸡精调好味道即可。
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