怎么做猪肝炒辣椒
1、猪肝切的稍微厚一点，辣椒切成滚刀，葱白切段，姜切末。
2、葱，姜，蒜和猪肝一起，腌一下。
3、锅里加油，把辣椒先炒两下。
4、把猪肝倒下去。
5、快出锅的时候，锅边淋黄酒和酱油，蚝油。
6、出锅加葱花。
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1、猪肝切的稍微厚一点，辣椒切成滚刀，葱白切段，姜切末。
2、葱，姜，蒜和猪肝一起，腌一下。
3、锅里加油，把辣椒先炒两下。
4、把猪肝倒下去。
5、快出锅的时候，锅边淋黄酒和酱油，蚝油。
6、出锅加葱花。