腌制黄瓜条的做法

2025-05-28 14:40:33

1、黄瓜洗干净以后，晾干表面的水分，尖椒和蒜也要洗净晾干。

3、切成条放入盆分钟

5、腌黄瓜用到的坛子肚大口小，适合密封

7、姜是腌黄瓜中的配料，最好选用新姜，味道更鲜切成块

9、材料准备完以后，先把晾凉的酱油和冰糖液体倒入坛子，然后加入黄瓜、姜、蒜片。

11、晾凉后把花椒油浇入坛子。再加入一些白酒

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