糖醋排骨超级美味

1、将排骨剁成长约5厘米的段，然后洗干净放入锅中加上水没过排骨

3、捞出排骨控一下汤，放入盆中撒淀粉，两手端着盆子上下颠翻，让排骨均匀的粘上薄薄一层淀粉

4、将炒锅烧热倒入色拉油或别的食用油，烧到微微冒青烟，将排骨放入。中大火将排骨炸到筐毙险裆变色就可以捞出控油，不要炸的太干

6、下入炸好的排骨煸炒。放入丐蘑哿要花椒，八角，改小火慢炖。小火慢炖到汤汁浓稠快干的时候放入25克香醋大火将汤汁收浓汤汁收浓后，淋上适量的香油炒匀关火