素烧丝瓜——舌尖上的家常味道
1、 丝瓜去皮切块。
2、 热锅凉油，码入丝瓜块。
3、 加盐大火翻炒均匀。
4、 丝瓜变软。
5、 下红椒粒点缀即可出锅。
6、 装盘。清淡爽口的素烧丝瓜非常适合夏季食用。
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