1、酸菜一颗
2、将酸菜切成丝
3、锅中做水 将水煮至沸腾
4、下入粉丝
5、煮熟即可
6、锅中倒油
7、放入葱姜
8、下入酸菜
9、翻炒几下
10、放入适量的清水
11、淋入酱油
12、翻炒均匀
13、放入粉丝
14、加入少许的食盐 进行调味
15、再次翻炒均匀 即可
16、盛入盘中
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