芝士焗番薯怎么做
1、准备所需材料。
2、将红薯洗净，切成两半。
3、放锅内大火隔水蒸。
4、将蒸熟的红薯取出，趁热把它放大碗里，把皮去掉。
5、然后把红薯压烂，趁热加入黄油和白糖（白糖可不放）
6、再拌均匀。
7、用锡纸做成圆形的底托。
8、把拌好的红薯放入底托内抹平。
9、再把马苏里拉奶酪切碎，放红薯上。
10、送入预热烤箱180度10-15分钟至表面微黄即可。
11、成品
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