胡萝卜炒排骨
1、先将排骨焯水后洗净在放锅里煲汤,放入生姜。不要煲时间长使骨头变酥就可以,然后捞起来备用。(一菜两用)

3、锅加热倒油,油温的时候放入八角、花椒、香叶、冰糖小火翻炒

5、再放排骨汤闷一会(时间不要太长,排骨炖好的)

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1、先将排骨焯水后洗净在放锅里煲汤,放入生姜。不要煲时间长使骨头变酥就可以,然后捞起来备用。(一菜两用)
3、锅加热倒油,油温的时候放入八角、花椒、香叶、冰糖小火翻炒
5、再放排骨汤闷一会(时间不要太长,排骨炖好的)