猪大肠怎么处理没有味道
1、猪大肠按照方法清洗干净,切成小段后放入冷水中加姜片、料酒煮5分钟,捞出冲洗干净备用。
2、豆腐切成小方块放入盘中备用。
3、锅内倒入少许油放入葱花炒香,放入猪大肠煸炒2分钟后放入豆腐和适量水大火烧开转中火炖10分钟。
4、锅内撒入盐、白胡椒粉和味精调味,关火出锅即可。
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1、猪大肠按照方法清洗干净,切成小段后放入冷水中加姜片、料酒煮5分钟,捞出冲洗干净备用。
2、豆腐切成小方块放入盘中备用。
3、锅内倒入少许油放入葱花炒香,放入猪大肠煸炒2分钟后放入豆腐和适量水大火烧开转中火炖10分钟。
4、锅内撒入盐、白胡椒粉和味精调味,关火出锅即可。