芋泥盒子的做法

2025-05-09 16:10:30

1、蛋清蛋黄分离,分别放进两个容器,装蛋清的盆不要碰到水和油,不然会影响蛋清打发

芋泥盒子的做法

3、加入牛奶搅匀

芋泥盒子的做法

5、拌好的面糊放旁边备用

芋泥盒子的做法

7、蛋清到图中状态再放三分之一白糖

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9、蛋清到提起有小弯钩的状态就可以了(如图,底座坚挺顶部有小弯钩)不要过度打发哦

芋泥盒子的做法

11、蛋清分多次加入面糊中,记得要翻拌,不要搅打!

芋泥盒子的做法

13、蛋糕放凉切块放入容器

芋泥盒子的做法

15、我喜欢再铺一层奶油,也可以不放

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