1、洗好生菜,烧开水的锅中放入盐,油(提鲜)大概烫十五秒,不要太久,淋干,用筷子一根一根夹出来,摆好盘,这样的好看
3、调汁,耗油,十三香,鸡精,喜欢甜口的可以放入两勺白糖,再倒入白酒杯半杯量的清水,调匀
5、我就没有耐心摆盘啊,有点乱了,大家可以慢慢摆盘