吃不够的豆沙包的做法
1、1kg一袋,特别适合南方的天气,吃不了也不担心变潮生虫

3、搅成雪花状,开始揉面

5、发酵至2倍大,内部是明显的蜂窝状

7、这个牌子的豆沙是我吃过的豆沙中口感最好的,如果你吃过广东早茶中的豆沙包,这个就很接近那个的口感(当然是很有名气或者老字号的茶楼中的豆沙包),除了正常糖,还有低糖版

9、包入擀好的皮儿中

11、冷水入锅,上气后蒸15分钟,熄火焖5分钟,出锅

13、外皮暄软,内馅饱满,冷热都好吃

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