黄瓜温拌扇贝
1、黄瓜洗净后拍扁，切成小段。
2、扇贝肉清洗后放入沸水焯1分钟，捞出沥水。
3、盆内放入黄瓜和扇贝肉，撒入盐、味精搅拌均匀。
4、拌好的黄瓜扇贝盛在盘中摆盘即可。
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1、黄瓜洗净后拍扁，切成小段。
2、扇贝肉清洗后放入沸水焯1分钟，捞出沥水。
3、盆内放入黄瓜和扇贝肉，撒入盐、味精搅拌均匀。
4、拌好的黄瓜扇贝盛在盘中摆盘即可。