凤爪黑豆汤有哪些食疗保健功效

1、首先就是准备瞪着黑豆汤的材料和调料，鸡爪500克，黑豆200克，盐味精各适量。

3、将黑豆、鸡爪一起放入砂锅当中，加入适量的清水，大火烧开之后打去浮沫，改用小火煮两个小时加入盐味精搅拌均匀，凤爪黑豆汤就做成了。

5、黑豆还具有长筋骨，悦颜面，明目乌发，延年益寿的功效，所以老年人和女性可以经常食用黑豆。