如何炒红烧土豆
1、将土豆洗干净，然后削皮。
2、切成土豆片，切薄一点容易熟。
3、将调料全部调到一个碗里，这时用的是耗油，番茄酱，鸡精，盐。
4、切好生姜和大蒜
5、放油，将生姜与大蒜先放进锅里炒几秒钟
6、放入土豆片，炒一会，再放入部分调料，不要让土豆片烧了。
7、再炒一会，又放入部分调料，不时拌动。
8、五分钟之后，就可以起锅了。
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1、将土豆洗干净，然后削皮。
2、切成土豆片，切薄一点容易熟。
3、将调料全部调到一个碗里，这时用的是耗油，番茄酱，鸡精，盐。
4、切好生姜和大蒜
5、放油，将生姜与大蒜先放进锅里炒几秒钟
6、放入土豆片，炒一会，再放入部分调料，不要让土豆片烧了。
7、再炒一会，又放入部分调料，不时拌动。
8、五分钟之后，就可以起锅了。