水果pizza的做法
1、将所有准备好的水果洗净,均匀切成小块,待用
2、准备一个中铝碗,将面粉和酵母粉倒入加入适量的温水(注意一定是温水),揉成光滑的面团,盖上一层保鲜膜,放在一旁静置发酵,将其发酵成原始面团2倍大就可以了
3、用擀面杖将发酵好的面团擀成圆饼排气,不用擀很薄
4、拿一个披萨盘将內壁都刷一遍薄薄的食用油,避免粘盘,擀好的圆饼将放入披萨盘内用叉子均匀的扎上洞洞孔猾诮沓靥(不能随意)
5、然后将比萨饼盘放进烤箱里,把烤箱设置180度烘烤约8分钟,圆饼稍金黄关闭烤箱,用防热手套把披萨饼拿出来,拿刷子把番茄酱刷在披萨饼面上。
6、铺上一层奶酪把切好的苹果和香蕉片平铺,再铺一层奶酪猕猴桃和火龙果平铺,最后再撒上厚厚一层芝士奶酪。
7、再打开烤箱,设置烤箱温度200度。把比萨饼盘放在烤箱里,烤10-15分钟左右让披萨饼色泽均匀,然后取出烤箱就可以开吃了。
8、以上就是小编在这里分享美味的自制水果比萨饼制作方法,几个简单的步骤就可以轻易做好,不用再去披萨店购买了。
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