全麦软欧包的做法

1、面团材料揉至出手套膜，加全麦粉的出膜很碉琳柘谈难，我用厨师机也是费了九牛二虎之力 先黄油外材料混合，厨师机一档2分钟，二档16分钟，加入黄油后二档2分钟，4档6分钟（这种状态一般面团都可以出膜了，但是加全麦的出不了），5档10分钟才出膜，大家使劲多搅拌，总能出膜的

3、发酵至两倍大

5、取一个面团擀圆

7、放入馅料，喜欢什么就放什么，不比拘泥于菜谱

9、都捏紧

11、进行二次发酵

13、表面喷水，没有喷壶就用毛刷刷上，一样的 过筛上面粉

15、烤箱上火190度，下火200度提前预热10分钟 预热好用比温度烤制30分钟左右即可