加水炼猪油的做法
1、猪板油用热水充分清洗干净
3、老姜切片、大葱切段（只要葱白。我大葱不够，加了几段小葱白🤭）
5、加入少量料酒，去除肉腥味（料酒会随蒸汽挥发，成品不会留味）
7、看，板油块已经变黄，越来越小，锅里的油越来越多，大泡变成了细细的小泡，继续翻动
9、用细网滤勺滤出油渣，将油倒入耐热容器，室温放凉（小心操作，千万不要烫到自己）这时，油是黄色的，正常哈，猪油凝固后就变白了
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