怎么做【蒜香金枪鱼炝西葫芦】
1、西葫芦切成小块;(不要太小,因为后面汆烫后会变小)
2、装入烫菜篮;
3、水烧开,放入少许油、盐,把装了西葫芦的蓝子倒入锅里,盖盖,中火煮5分钟左右;
4、煮西葫芦的间隙,炒制下“蒜香金枪鱼”备料:大蒜切蓉,取金枪鱼罐头鱼肉
5、取不粘锅大蒜炒香,接着倒入金枪鱼罐头,炒制金黄酥香即可开吃;
6、西葫芦煮好,取出,控去多余的水;
7、将控好的西葫芦,倒入一只大碗;倒入蒸鱼豉油,这个可以根据自己的口味来放置,可以嚼但匙噻首先放3勺,后面不够然后加也可以。
8、取小锅烧热油,淋于西葫芦上,拌匀;
9、西葫芦装盘,备好蒜香金枪鱼;
10、撒点炒制好的金枪鱼即可。
11、健康、开胃的一道菜品~不妨试试!
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