怎么吃都不过瘾的巧克力脆皮醇香冰激凌

1、备料称重备用

3、在蛋黄中加入糖粉拌匀

5、把步骤4的蛋奶液放到奶锅中，小火加热，边加热边搅拌

7、用筷子一刮，剩下的蛋奶液就会挂在刮刀上

9、淡奶油用打蛋器中速打发?室温高的话必须坐冰水来打，否则就成豆腐渣样了！

11、将步骤10中的糊状物倒回奶油中。充分混合。

13、可以把冰激凌液放入模具中，做出各种的形状

15、黑巧克力在热水中融化

17、冰淇淋脱模后可以插入巧克力液中。不能一次拖一次。行动应该迅速

19、装入袋子封口就可以做多一点，想吃就可以吃啦