葱香热狗的做法

1、取出面包机的桶，放在电子秤上归零，称出115g水归零，称出200g面粉归零，称出28g糖，另用小盘称量出20g黄油。在桶一角加入1/3小勺盐，另一角加入1.5小勺酵母，最后加入1.5勺奶粉。

3、面团放回面包机桶室温下发酵，夏天经过1小时左右体积涨到2.5倍大就好了。 把一次发酵的面团揉几分钟排出空气（可以沾点干面粉），分成6份揉成圆形盖上保鲜膜，进行15min的中间醒发。

5、给面包卷轻轻刷上鸡蛋液，均匀撒上芝麻和葱花。