小米黄金糕的做法
1、南瓜半个,去皮切块。小米小半碗洗净加水,上锅蒸20分钟。

3、南瓜晾凉后,放入保鲜袋用檊面杖檊成泥。小米也可用这种方法碾成泥。

5、揉成一个面团,发酵至2倍大。(基本不用加水,我的南瓜水多了,很粘,基本下不了手,就用筷子搅成了一个团儿)


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