菠菜肉松蛋糕卷的做法
1、倒入20g细砂糖。菠菜不加水榨汁,取55克汁倒入盆中,倒入45 克玉米油倒入78 克低筋面粉,7 克淀粉,用切绊的手法绊均匀打入4个蛋黄(刚搅才发现还没拍照,一个蛋黄给搅碎了😂)继续用切绊的手法绊均匀,然后预热烤箱上下火170 度

3、把三分之一蛋白加入到蛋黄糊中切绊均匀

5、没金盘用油纸折成长方形,倒入面糊,170 度上下火烤15 分钟

7、把擀面杖放油纸下面卷上油纸

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