如何金针菇做虾滑菌菇汤

1、食材准备：金针菇5g，白玉菇5g，香菇1朵，蟹味菇5g，虾3只，番茄半个

3、在番茄的头顶用小刀划开一个十字，用开水烫一下，就能轻松的剥去外皮啦

5、锅中另烧一锅开水，将西兰花下入焯一下。然后将西兰花也切得碎碎的备

7、将腌制好的虾仁放入搅拌机中打成泥

9、将菌菇全部放入锅中，加入适量清水，将水大火煮开，到菌菇的味道被煮出来，转小火，放入番茄和西兰花，慢慢熬煮，将虾滑用手挤出来，用勺子挖成一颗颗小球，下入锅中

11、熬煮完毕即可享用