蔓越莓淡奶油蛋糕

1、食材明细主料

3、用打蛋器打至七分发（略微成型的状态，注意不要太稀，也不要打过头）

5、将蛋液 和 淡奶油翻拌均匀

7、翻拌至无颗粒，无干粉的面糊。 挑起面糊，滴落的面糊呈浓稠咽疖纲掇状。 不要太稀，太稀的话，就适当的再加一些低筋粉。（每个品牌的面粉还是存在差异的）

9、倒入9成满的面糊

11、成品

13、成品图

15、内部组织很柔软细腻，像芝士蛋糕。很好吃。奶油香味也很喜欢。推荐。