韩式辣酱拌鱿鱼丝
1、原料。姜擦泥用一汤匙纯净水浸泡10分钟沥干取汁备用。
3、鱿鱼去内脏去外面紫色的皮切丝焯水，放入浸泡柠檬的冰水中。
5、调制料汁：辣酱，米醋，白糖，少许熟芝麻，凉拌酱油，姜汁。
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1、原料。姜擦泥用一汤匙纯净水浸泡10分钟沥干取汁备用。
3、鱿鱼去内脏去外面紫色的皮切丝焯水，放入浸泡柠檬的冰水中。
5、调制料汁：辣酱，米醋，白糖，少许熟芝麻，凉拌酱油，姜汁。