咖啡戚风
1、将一小包速溶咖啡倒入碗中；
3、放到电磁炉上加热，直到变成咖啡牛奶；
5、加入18克白砂糖；
7、加入48克植物油；
9、筛入72克低粉；
11、再来处理蛋白，在蛋白中滴入少许白醋；
13、打至丰富细腻的泡沫时加入三分之一白砂糖；
15、打至硬性发泡；
17、切拌均匀；
19、切拌均匀；
21、切拌均匀；
23、140℃，70分钟，出炉后倒扣放凉；
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。