蚵仔煎的秘密

1、在大铁板上放上海蛎子，少？还得分成8份呢！

2、数一数每份有几只海蛎子？

3、每份海蛎子上面磕上一只鸡蛋

4、待鸡蛋凝固后撒上菜叶子，好多啊！海蛎子根本看不见啦！

5、将生粉汁浇到每份海蛎子上

6、在每份菜叶上浇上一点点什么调料

7、待生粉完全凝固后用铲子切开分成8份，翻面再烤一下

8、这就是成品啦，但是还缺一道程序

9、浇汁，甜鲜口味，这一盘子15元一份，那队排得长啊!

10、图解到这里，估计谁都会做蚵仔煎了吧？超市买一袋子10元的海蛎子肉，磕3鸡蛋，浇上生粉汁，撒上葱丐蘑哿要花就成了自己的蚵仔煎，过瘾吧？