1、把肉剁成泥状,紫菜洗净切成小段
2、把肉泥和紫菜铺在碗底,鸡蛋打散
3、鸡蛋里面加入水,少许的盐
4、然后鸡蛋液过筛到装有肉泥碗里
5、盖上保鲜膜,在保鲜膜上扎几个小孔
6、入蒸锅中火8分钟左右就好了