韭菜煎包的做法
1、提前发面,少许温水放入酵母粉,化开,加入面粉,揉面成团,保鲜膜包好,放置3一4小时备用。

3、把肉切成小方块,炒好,放入适量盐,备用

5、将苏打粉、碱、味精,放到面板上,揉到发好的面里,揉成条,切段,擀皮。

7、放到平底锅中,大火,倒入少许油,放包子,加一碗水,盖锅盖,煮至干锅,勤翻看包底,煎包底黄,大约15分钟左右。

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