1、烧开水,放入排骨焯一下,全变色捞出,冷水冲洗干净。
3、冰糖化了,变成棕色粘稠状。
5、放入姜,大料一粒,花椒少许,继续翻炒。
7、放入葱段,蒜粒(拍一下)。
9、看,出锅喽,色泽是不是很诱人哦,味道也好得很呢。