瓠瓜肉馅怎么制作
1、瓠瓜去皮刨丝。
2、加盐腌渍20分钟。
3、加入200cc的水,洗去盐份后沥干。
4、将肉先与瓠瓜丝混合拌匀。
5、秘诀:抓盐去除水分更爽脆。
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1、瓠瓜去皮刨丝。
2、加盐腌渍20分钟。
3、加入200cc的水,洗去盐份后沥干。
4、将肉先与瓠瓜丝混合拌匀。
5、秘诀:抓盐去除水分更爽脆。