冬瓜丸子汤怎么做好吃
1、1.新鲜猪肉洗净,用刀剁成肉馅,2.加入生抽、少许盐、蚝油、五香粉、葱姜蒜末、(蛋清、生粉必不可少)用筷子均匀混合,放到一边醒一醒。

3、醒过的肉馅用筷子按照一个方向进行搅拌,需要将肉馅打上劲儿。



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1、1.新鲜猪肉洗净,用刀剁成肉馅,2.加入生抽、少许盐、蚝油、五香粉、葱姜蒜末、(蛋清、生粉必不可少)用筷子均匀混合,放到一边醒一醒。
3、醒过的肉馅用筷子按照一个方向进行搅拌,需要将肉馅打上劲儿。