洋葱炒鸡蛋干
1、里脊肉切成丝,放入胡椒粉、料酒腌制片刻,放入一点蛋清和淀粉抓匀。

3、锅里留底油,放入洋葱翻炒。

5、将刚才炒好的肉丝放入。加入盐、生抽翻炒。

7、最后加入切成粒状的鸡蛋干。

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1、里脊肉切成丝,放入胡椒粉、料酒腌制片刻,放入一点蛋清和淀粉抓匀。
3、锅里留底油,放入洋葱翻炒。
5、将刚才炒好的肉丝放入。加入盐、生抽翻炒。
7、最后加入切成粒状的鸡蛋干。