懒人炸酱面的做法

2025-05-17 09:48:57

1、没钱点外卖又想吃肉……就只好自己做了,一共还不到二十元。至于大家都在纠结的用什么酱去超市看到什么买什么吧,只要是豆瓣酱。不买郫县豆瓣是因为太辣,而且我家里还有些。

懒人炸酱面的做法

3、葱、姜切丁末,蒜我没用。黄瓜、萝卜洗净切丝,看来20块的食材量也用不完。

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5、葱花姜末下油, 如果你推崇无油少油,就先放肉再放这些末末,省得粘锅。

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7、这袋酱150克的规格,我用了2/3,根据自己口味。对了,我还又加了一点郫县豆瓣。我没有专门做什么酱汁,我懒,不想多刷碗。

懒人炸酱面的做法

9、酱就这么OK了,简单吧。

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11、香菜可要可不要,我知道会有人觉得奇怪。其实也可以用煮面的汤烫两根青菜加上。这都是点缀,看个人爱好。

懒人炸酱面的做法
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